Workshop eetbare planten van Natuurbeleving Den Dolder

Door: Natuurbeleving Den Dolder – Mirjam van der Laan

We leren welke planten en bloemen je kan eten en wat je ermee kan maken. Met je eigen bakje verzamel je planten en bloemen om hier thuis iets lekkers van te maken zoals een salade, pesto of kruidenboter. Ook maken we ons eigen bosthee en gaan dit proeven met je eigen meegebrachte beker.

Het is een workshop voor beginners. De nadruk ligt op planten die je direct kan eten of makkelijk kan gebruiken in een gerecht. Je leert de basiskennis zodat je na de workshop zelf kan gaan plukken. We behandelen voornamelijk planten die altijd en overal te vinden zijn. Ook besteden we aandacht aan giftige planten en waar je op moet letten bij het wildplukken. We doen dit altijd met liefde voor de natuur en plukken zeer kleine hoeveelheden voor eigen gebruik.

Wil je ook leren welke planten je kan eten? Of wil je meer in de natuur zijn en of wil je leren survivallen? Kom dan 6 juni deze workshop volgen.

Kosten: € 20,- incl. lijst met planten die we gevonden hebben en tips hoe je de planten kan bereiden.

Opgeven kan via een mail naar : mirjam@natuurbelevingdeboomklever.nl